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Produit: Morbier AOP 500g

Morbier AOP 500g

Le Morbier, fabriqué dans la fruitière traditionnelle de Fontain dans le Doubs est affiné entre 50 et 70 jours suivant l’évolution de sa pâte pressée non cuite. Le Morbier se distingue des autres fromages grâce à sa ligne noire qui est obtenu par l’utilisation de charbon végétal.

Ingrédients/Composition : Lait cru de vache, sans Additif, OGM ni colorant. Il contient des ferments lactiques, de la présure, du sel et de la cendre végétale

Mode de conservation : A conserver au réfrigérateur entre 4 et 6°C en moyenne

Nombre de Part(s) : Pour un repas de fromage comptez 60 à 90g / Personne en moyenne

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Calories 347 Protéines : 23,6g Glucides 3,1g Lipides 26,9g Eau 42,3g

Type de livraison : ChronoFresh (Temp. régulée)

DLC : 10 jours dans le réfrigérateur (délais de transport : environ 48h)

Poids : 500g

10,50 €